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Wajaca - Cocina de MéxicoWajaca - Cocina de MéxicoWajaca - Cocina de México
CARTA

    Pollo al Pastor

    Pollo a la plancha marinado con chile guajillo y especias mexicanas, con trozos de piña asada

    Burritos

    $23.900

    Tortilla de trigo rellena de la proteína de tu elección,...

    Tortilla de trigo rellena de la proteína de tu elección, arroz mexicano, mozzarella, frijolitos, guacamole y pico de gallo; acompañado de sour cream.  

    Quesadillas

    $23.900

    Tortillas de trigo a la plancha rellenas de mozzarella; acompañada...

    Tortillas de trigo a la plancha rellenas de mozzarella; acompañada de sour cream, pico de gallo y guacamole. Elige tu proteína favorita: Pollo al pastor / carne Wajaca / carne...

    Fajitas

    $22.900 – $29.900

    6 tortillas, elige entre: Tortillas de maíz / Tortillas de trigo...

    6 tortillas, elige entre: Tortillas de maíz / Tortillas de trigo / Tortillas de chíaServidas con las proteínas de tu elección, rajas salteadas de ceboliita y pimentón, acompañadas con pico de...

    Fajitas | Familiar

    $66.900

    (Para 4 personas aprox) Incluye: 12 tortillas (maíz y trigo)...

    (Para 4 personas aprox) Incluye: 12 tortillas (maíz y trigo) + cochinita pibil + carne Wajaca + carne asada + pollo al pastor + guacamole + frijolitos + rajas salteadas...

    Chimichangas

    $21.900

    Tortilla de trigo rellena con la proteína de tu elección,...

    Tortilla de trigo rellena con la proteína de tu elección, frijol refrito y mozzarella, acompañadas con mayonesa chipotle. 

    Mix taquero

    $68.900

    12 tacos en tortilla de maíz, acompañados de salsa enchilada...

    12 tacos en tortilla de maíz, acompañados de salsa enchilada verde y cilantro. Sabores de los tacos: Pollo al pastor / Suadero / Cochinita pibil / Carne asada con pimentón...

    Taco pollo al pastor

    $20.400

    3 tacos con pollo marinado en variedad de chiles y especias...

    3 tacos con pollo marinado en variedad de chiles y especias mexicanas, con trozos de piña asada, cebollita y cilantro.  *Acompañados con limón. Típicos de las calles de Ciudad de México.

    Completo pollo al pastor con piña asada

    $28.900

    Filete de pollo marinado con chile guajillo y especias mexicanas;...

    Filete de pollo marinado con chile guajillo y especias mexicanas; cubierto con trozos de piña asada; acompañados de arroz mexicano, frijolitos, elote a la mexicana, totopos con guacamole y pico...

    Fiesta taquera

    $74.900

    (3 a 4 personas aprox) Con frijolitos, guacamole, pico de...

    (3 a 4 personas aprox) Con frijolitos, guacamole, pico de gallo, mozzarella, lechuga, cebollita encurtida, jalapeños, cilantro, sour cream y rábanos.Elige tus tortillas: Tortillas de maíz / Tortillas de trigo...

    Completo tortillas

    $24.200

    La proteína de tu elección con 4 tortillas acompañadas de...

    La proteína de tu elección con 4 tortillas acompañadas de arroz mexicano, frijolitos y guacamole. Elige tu proteína:-Pollo al pastor: trozos de pollo marinados en variedad de chiles y especias...

    Completo Juárez

    $24.200 – $28.900

    La proteína de tu elección acompañada de arroz mexicano, vegetales...

    La proteína de tu elección acompañada de arroz mexicano, vegetales salteados pimentón, cebollita, tomates cherry, champiñones y cilantro, totopos con guacamole y elote en rodajas con mantequilla.Elige tu proteína:-Pollo al...

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