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Wajaca - Cocina de MéxicoWajaca - Cocina de MéxicoWajaca - Cocina de México
CARTA

    Carne Wajaca

    Carne de res en cocción lenta con tamarindo, panela y cilantro. Receta original de nuestra cocina

    Burritos

    $26.800 – $29.900

    Tortilla de trigo rellena de la proteína de tu elección,...

    Tortilla de trigo rellena de la proteína de tu elección, arroz mexicano, mozzarella, frijolitos, guacamole y pico de gallo; acompañado de sour cream.  

    Quesadillas

    $26.800 – $28.900

    Tortillas de trigo a la plancha rellenas de mozzarella; acompañada...

    Tortillas de trigo a la plancha rellenas de mozzarella; acompañada de sour cream, pico de gallo y guacamole. Elige tu proteína favorita: Pollo al pastor / carne Wajaca / carne...

    Fajitas

    $25.600 – $33.500

    5 tortillas, elige entre: Tortillas de maíz / Tortillas de trigo...

    5 tortillas, elige entre: Tortillas de maíz / Tortillas de trigo / Tortillas de chíaServidas con las proteínas de tu elección, rajas salteadas de ceboliita y pimentón, acompañadas con pico de...

    Fajitas | Familiar

    $88.900

    (Para 4 personas aprox) Incluye: 12 tortillas (maíz y trigo)...

    (Para 4 personas aprox) Incluye: 12 tortillas (maíz y trigo) + cochinita pibil + carne Wajaca + carne asada + pollo al pastor + guacamole + frijolitos + rajas salteadas...

    Fiesta taquera

    $88.600

    (3 a 4 personas aprox) Con frijolitos, guacamole, pico de...

    (3 a 4 personas aprox) Con frijolitos, guacamole, pico de gallo, mozzarella, lechuga, cebollita encurtida, jalapeños, cilantro, sour cream y rábanos.Elige tus tortillas: Tortillas de maíz / Tortillas de trigo...

    Pirámide de totopos

    $35.900

    Totopos horneados con carne Wajaca, mozzarella, frijolitos, salsa de queso,...

    Totopos horneados con carne Wajaca, mozzarella, frijolitos, salsa de queso, pico de gallo, guacamole y sour cream; finalizado con cilantro. *Opcional: jalapeños

    Tacos al molcajete

    $36.600

    Molcajete con la proteína de tu elección, queso asado, guacamole,...

    Molcajete con la proteína de tu elección, queso asado, guacamole, elote desgranado y cilantro, acompañado de 6 tortillas.Elige 1 proteína entre: Carne Wajaca / Cochinita pibil / Suadero / CamaronesElige...

    Taco carne Wajaca

    $23.600

    3 tacos con carne de res en cocción lenta con...

    3 tacos con carne de res en cocción lenta con tamarindo, panela y cilantro, pico de gallo, rábano, repollo y toques de crema leche, finalizado con ajonjolí negro. Acompañados con limón. ...

    Molde de totopos al horno

    $22.900

    Mezcla de frijolitos, carne Wajaca, sour cream y pico de...

    Mezcla de frijolitos, carne Wajaca, sour cream y pico de gallo, gratinado con mozzarella; acompañado con totopos.

    Kit Burrito carne wajaca x4

    $54.500

    Para 3 - 4 personas aprox.CONTIENE:-Tortillas de trigo-Carne Wajaca (de...

    Para 3 - 4 personas aprox.CONTIENE:-Tortillas de trigo-Carne Wajaca (de res con tamarindo, panela y cilantro)-Arroz mexicano-Frijolitos-Guacamole-Sour cream-Mozzarella

    Completo tortillas

    $29.900 – $35.500

    La proteína de tu elección con 4 tortillas acompañadas de...

    La proteína de tu elección con 4 tortillas acompañadas de arroz mexicano, frijolitos y guacamole. Elige tu proteína:-Pollo al pastor: trozos de pollo marinados en variedad de chiles y especias...

    Kit Quesadilla carne Wajaca x4

    $48.700

    Para 3 - 4 personas aprox.CONTIENE:-Tortillas de trigo-Carne Wajaca (de...

    Para 3 - 4 personas aprox.CONTIENE:-Tortillas de trigo-Carne Wajaca (de res con tamarindo, panela y cilantro)-Sour cream-Mozzarella-Salsa pimentones asados

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