RECETA DE NUESTRA COCINA PARA DISFRUTAR CON LAS SALSAS WAJACA

Amamos compartir con ustedes lo que hacemos en nuestra cocina. Por eso, les traemos una receta fácil, rápida y perfecta para acompañar con nuestras salsas Wajaca. ¡Disfruta con tus cuates de una comida mexicana.

Receta para tacos WAJACA

1. Para la proteína:

Escoge tu proteína favorita, a este plato le queda bien todo: camarones, pollo o res. Sazona con sal, pimienta, ajo y especias al gusto.

2. Para los acompañantes:   

  • Queso para asar: cortarlos en cubos y luego pasarlos por un sartén hasta que queden dorados. *Acompañar este queso con nuestra salsa de pimentones ahumados. 
  • Maíz tierno: saltear en mantequilla y dejar dorar.
  • Guacamole: el clásico que nunca falla. Aguacate, sal y limón. 
  • Pico de gallo: cebolla blanca, tomate y un poco de cilantro

    3.Tortillas

    Puedes escoger entre tortilla blanda de maíz o crocante.

    4.Emplatado

    Sirve todos los ingredientes en un bowl, decora tu proteína con un poco de cilantro y pon las tortillas en una bandeja. 

    ¡No olvides el toque final, la salsa! 

    Salsa de pimentones asados

    Elaborada a base de pimentones rostizados, de sabor dulce con un toque ahumado. 
    *Hecha para todo los paladares, te prometemos que no pica.

    Salsa Tamarindo Chipotle 🔥

    Elaborada a base de chipotle ahumado (chile seco) y tamarindos.
    *Un poquito picante pero no tanto, picante suave.

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    Salsa Taquera Roja 🔥🔥

    Elaborada a base de tomates y variedad de chiles picantes. 
    *Para los atrevidos, picante fuerte. Recuerda que, esta solo la podrás encontrar y comprar en nuestros restaurantes.

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    ¡Wajaca es compartir y disfrutar con tus cuates los momentos más padres!